As tradições de jantar de Natal mais memoráveis ​​de todo o mundo

Sentar-se para o jantar de Natal é bastante universal em todo o mundo, e esses países têm as tradições mais firmes.

sobremesa de natal da austrália, jantar de natal no kfc no japão

As festas são celebradas de forma diferente ao redor do mundo e, delas, o Natal é uma das mais celebradas – e não apenas nos EUA. Embora muitos feriados sejam diferentes de país para país, o Natal é um marco durante o ano em que muitos países se alegram e observam. Os EUA têm suas próprias tradições em torno da temporada de festas e muitas foram emprestadas de outros países, como jejuar ou criar guloseimas festivas. No entanto, existem muito mais tradições observadas fora das Américas, algumas mais exclusivas do que outras.

Em todo o mundo, dezembro e até janeiro têm significados especiais para muitos e, com eles, certos costumes. É assim que o Natal se parece em todo o mundo, com algumas das tradições de jantares mais memoráveis ​​de países que fazem a mesma coisa há séculos.

Sul da Itália: Festa dos Sete Peixes

Surpreendentemente, isso se tornou mais uma tradição nos Estados Unidos do que na maior parte da Itália. O sul da Itália ainda participa da Festa dos Sete Peixes, no entanto, o resto da Itália comemora de maneira um pouco diferente.

A Festa em si geralmente consiste em sete pratos, sendo o número sete simbólico por ser o número mais reconhecido na Bíblia. Cada prato é um prato de frutos do mar e pode consistir em qualquer coisa, desde lula frita a linguine com molho de lagosta. Coquetel de camarão, bacalhau assado e salada de polvo também costumam ser vistos na mesa de Natal.

Polônia: Wiglia, ou 12 pratos

Na Polônia, o Natal é considerado um dia em que o cardápio é sem carne. Tradicionalmente, o jantar é conhecido como Wiglia, e só começa quando a primeira estrela é vista no céu. Antes disso, no entanto, a família tradicionalmente quebra bolachas de Natal enquanto trocam votos de felicidades.

Depois disso, serão servidos 12 pratos que representam os 12 apóstolos. O cardápio consiste nos melhores pratos da Polônia, incluindo borscht, bolinhos, arenque, chucrute, repolho recheado e pierogi. Para a sobremesa, pão de gengibre e bolo de semente de papoula são formas populares de terminar uma refeição.

Japão: KFC para jantar

Nem todos os países têm tradições enraizadas em séculos de costumes e, no Japão, há uma tradição de Natal, em particular, que só teve início nos anos 70.

Encomendar KFC para o Natal tornou-se popular quando a rede introduziu um balde de frango frito do tamanho de uma festa como uma forma de ecoar o tradicional jantar de peru que costuma ser servido nos Estados Unidos, e pegou. Na verdade, tornou-se tão popular que a rede teve que começar a fazer encomendas para o jantar de Natal com até dois meses de antecedência! ‘

França: Bûche de Noël

Quando se trata de elegância e tradição profundamente enraizada em torno do Natal, a França é um país que manteve seu espírito natalino próximo ao coração. O dia e a noite de Natal são celebrados com comida e boa companhia, cujo início geralmente é sinalizado com pratos de foie gras e ostras.

Para o prato principal, a tradição na França costuma ser um faisão, pintada ou peru recheado com castanhas. Aos pratos salgados segue-se uma bela e deliciosa sobremesa: A Bûche de Noël. Na França, o bolo costuma ser aromatizado com castanhas e decorado como uma tora de floresta, significando as toras usadas para aquecer a lareira na noite de Natal.

Alemanha: Weihnachtsgans, também conhecido como Ganso de Natal

Diz-se que o tradicional ganso de Natal da Alemanha tem duas origens potenciais. A primeira é que foi simplesmente um costume inglês que foi trazido para a Alemanha, enquanto a segunda fala dos tempos medievais, quando os cristãos jejuavam do dia de São Martinho ao dia de Natal.

Quando o jejum terminava, dizia-se que um ganso era o grande jantar. Claro, outras comidas tradicionais alemãs, como repolho roxo e spätzle, também são servidas junto com ele.

Austrália: um churrasco festivo

A Austrália tem uma visão única do Natal que difere do mundo devido à sua localização geográfica. Como o Natal realmente acontece durante os meses de verão do país, o Natal se transformou em uma celebração de verão.

Isso significa que muitas vezes é comemorado ao ar livre e com jantares que incluem grelhados e churrascos ao ar livre, em vez de jantares formais cheios de aves assadas e acompanhamentos assados ​​no forno. Embora não seja incomum encontrar algo como um presunto no centro da mesa, é mais comum encontrar frutos do mar grelhados, como camarão, além de tortas e pudins. Para a sobremesa, um doce chamado White Christmas costuma ser feito com cereal matinal semelhante ao arroz, coco e outras frutas secas.