O primeiro passo é encontrar um bunker seguro, mas o segundo é a regra de sobrevivência essencial: alimentos do Juízo Final que durarão décadas.
Com tanta coisa acontecendo no mundo, não é surpresa que tenha havido um aumento no interesse pelo apocalipse ou fim do mundo. Com isso, vêm as perguntas: onde você deve se agachar? Qual é o local mais seguro para se estar no caso de um evento real que acabe com o mundo? Quais habilidades de sobrevivência são necessárias para sair vivo? E, mais importante, que tipo de comida resistiria ao teste do tempo – e suas datas de validade – para ajudar uma pessoa a sobreviver a algo assim?
Embora o dia do juízo final possa não estar chegando (mesmo que às vezes pareça), não há mal nenhum em explorar o mundo da preparação do dia do juízo final. Houve muitos programas referenciando o processo de preparação, mas estamos detalhando como deve ser a despensa do dia do juízo final, incluindo todos os alimentos que ajudarão qualquer pessoa a sobreviver a um tipo de evento de The Walking Dead.
Alimentos que não expiram em um ano… ou dez
É um fato pouco conhecido que um tipo de alimento que vai durar praticamente para sempre com a deterioração é o mel. Sim, tem prazo de validade, mas isso é obrigatório para todos os alimentos (até a água costuma ter prazo de validade). Devido à composição do mel principalmente de açúcar, ele possui propriedades antibacterianas naturais, o que o torna muito mais estável nas prateleiras do que quase qualquer outro item de despensa. O mel também tem um teor de umidade extremamente baixo, o que torna difícil para qualquer bactéria ou vírus se manter ou sobreviver em seu conteúdo pegajoso e açucarado. Se nada mais, a data de validade é uma previsão da cristalização do mel, mas isso de certa forma significa que está ‘ruim’.
Se o arroz for armazenado em um recipiente ou saco selado a vácuo ou sem oxigênio, ele tem potencial para durar até 30 anos, sem ser cozido. Este é um ótimo complemento para qualquer despensa devido ao seu aumento de carboidratos, bem como à sua capacidade de fazer uma refeição farta. Pode ser adicionado a qualquer prato para esticá-lo, tornando-o um ótimo (acessível) item básico da despensa.
Alimentos não perecíveis que não requerem refrigeração
A manteiga de amendoim deve estar em primeiro lugar na lista, pois é rica em nutrientes e também pode durar algum tempo sem precisar ser refrigerada. Também é delicioso, o que é uma raridade quando se trata de comida de sobrevivência. Vai durar de três a cinco anos, de acordo com o Insider, o que significa que está dentro dos limites do uso do apocalipse. Com altos níveis de gordura, bem como um aumento útil na vitamina E, a manteiga de amendoim é um alimento saudável para adicionar à lista de sobrevivência de qualquer preparador.
Outra coisa interessante que deve ser adicionada à lista é o álcool. No entanto, isso não é para fins de bebida – o álcool não estraga e não congela, e também não precisa de um ambiente frio para mantê-lo ‘fresco’. Em vez disso, pode ser usado para fins antibacterianos, bem como para desinfecção.
Os feijões secos são um acéfalo quando se trata de preparação para o dia do juízo final. Acredite ou não, o feijão pode ser esticado por toda parte, com sabor de qualquer maneira possível e é incrivelmente recheado com muita fibra. As lentilhas também são uma ótima opção e todas elas podem ser usadas em sopas que vão esticar qualquer orçamento e fonte de alimento indefinidamente.
Proteína, fontes de sal e latas
De acordo com a PBS, as barras de proteína são outro item obrigatório para sobreviver ao apocalipse. Eles podem durar indefinidamente – possivelmente para sempre – tornando-os uma grande fonte de energia, proteína, fibra e até alguns nutrientes essenciais. Eles também são super fáceis de embalar e levar em viagens longas e não ocupam muito espaço em uma despensa (ou abrigo do Juízo Final).
Carne, como carne seca, é uma ótima maneira de obter algumas proteínas muito necessárias na dieta do dia do juízo final de qualquer pessoa. A carne desidratada pode ser curada e salgada com pimenta e dura cerca de dois meses, proporcionando bastante tempo para comer antes que fique rançosa. A carne seca comprada em uma loja contém conservantes que seriam extremamente úteis neste caso, o que significa que a carne pode durar até um ano em vez de apenas dois meses.
‘Líquidos’ e outros itens básicos da despensa
Duas coisas que são ótimas são cubos de caldo de carne e leite em pó. O leite ajudará na ingestão de cálcio e os cubos de caldo contêm toneladas de sal, mas também dão sabor a sopas e a qualquer prato à base de líquido. O leite tem o potencial de durar quase tanto quanto o mel (25 anos ou mais), enquanto os cubos de caldo podem durar além da data de validade, geralmente até mais um ano. Os alimentos enlatados são uma escolha óbvia, assim como o café instantâneo, que o Insider sugere armazenar no frio ou no freezer, se possível, e podem durar até duas décadas.