Você pode não amá-los, mas esses são os alimentos mais consumidos durante a estação assustadora.
Não é nenhuma surpresa que a maioria (ok, todos) dos alimentos relacionados ao Halloween sejam doces. Das sobremesas aos doces, existem apenas algumas comidas que são sinônimo de feriado assustador e, há décadas, estão na rota de muitas pessoas quando a brisa de outubro chega. Esses alimentos podem não ser os favoritos de todos, mas são os mais fortemente associados à estação assustadora, e é por isso que aparecem nos radares de todos nessa época. Para o mês de outubro, se você tiver algum desses no balcão ou na despensa, não há dúvida – você definitivamente está comemorando o Halloween.
Mas não se preocupe – nem todos os itens desta lista são doces. Tradicionalmente, seria mais autêntico para uma pessoa fazer seu próprio doce, mas nas palavras da amada chef Ina Garten, ‘comprado em loja está ótimo’. Da colheita aos favoritos do Halloween, esses são todos os alimentos que foram associados a um feriado e a nenhum outro.
maçãs carameladas
Maçãs de caramelo são um alimento básico consagrado pelo tempo quando se trata de comidas de Halloween, mas essas deliciosas guloseimas têm sido populares por conta própria durante a temporada de outono, ponto final.
Com a temporada de maçã agora sendo algo que é comemorado como muitos pomares abrem suas portas para os colhedores de maçã, as maçãs cobertas de doces voltaram mais uma vez – e não são apenas para crianças. Se o Instagram é uma indicação, essas maçãs estão sendo renovadas de maneiras que ninguém jamais viu antes. Qualquer coisa, desde chocolate derretido a coberturas de doces, é um jogo justo e quanto mais criativo, melhor. Nota lateral: é um alívio saber que as maçãs doces não causarão mais uma ida ao dentista (dependendo de quantas você come).
Pão de maçã
O mais novo pão rápido em cena é o pão de maçã, que também vem em várias formas. Embora o pão de banana tenha mantido sua fama até agora, o pão de maçã está chegando rapidamente para ocupar o centro das atenções assim que agosto terminar.
Assim que começa a temporada da maçã, parece que o pão de maçã e os muffins são os primeiros a começar a encher as prateleiras das padarias de todos os lugares. Este delicioso pão pode até ser feito sem glúten e vem em todos os tipos de variedades. Coberturas de glacê a strudel também são populares, mas o aspecto mais importante são as maçãs frescas. Também é incrivelmente fácil de fazer e nada diz ‘outono’ como pão de maçã, mas nada diz ‘Halloween’ como uma cesta fresca de maçãs.
Milho doce
Este é um doce que as pessoas sentem muito fortemente. O milho doce é algo que as pessoas amam totalmente ou desprezam completamente e não há meio-termo.
Embora a própria base deste milho doce seja açúcar puro, muitos não se cansam de sua coloração laranja, branca e amarela que – alerta de spoiler – na verdade se parece com grãos de milho quando colocados na horizontal. Na verdade, se você pegasse uma espiga de milho e colocasse alguns deles no lugar dos grãos, eles se encaixariam quase perfeitamente … embora criando um perfil de sabor grosseiro e incomum. Assim, enquanto o doce em si não tem nada a ver com o sabor do milho, sua forma tem tudo a ver com o vegetal da colheita.
milho caramelo
Embora possa ser divertido fazer em casa, a maioria das pessoas fica perfeitamente satisfeita apenas pegando um saco de milho caramelo no supermercado ou confeitaria. Apesar de ser pipoca, o milho caramelo é um doce essencial.
Com uma camada grossa de caramelo para dar um sabor superdoce e uma base de pipoca salgada e amanteigada, tem quem coma isso aos punhados. No entanto, também está fortemente associado ao Halloween. A razão para isso provavelmente se deve ao fato de ser um lanche popular em festas e reuniões de Halloween, o que o tornou sinônimo de feriado assustador.
Pão De Abóbora
Você está surpreso que a torta de abóbora não estava aqui? Tradicionalmente, qualquer coisa com abóbora cozida é associada ao feriado do mês seguinte – Ação de Graças – mas não ao pão de abóbora. Este pão rápido (sem fermento) tornou-se cada vez mais popular e por uma boa razão: é absolutamente delicioso.
Também é muito fácil de combinar com algumas abóboras enlatadas e itens comuns de despensa, e é uma ótima opção para o café da manhã ou como sobremesa. Tradicionalmente, as sementes de abóbora são a cobertura deste pão, mas para aqueles que não podem comer sementes ou simplesmente não gostam delas, uma pitada de açúcar em pó ou glacê também é comum.