Você sabia que esses cookies são realmente viciantes? E quanto ao nome deles, bem… é um mistério fascinante.
Depois de perceber que os biscoitos Oreo conquistaram o primeiro lugar como a marca de biscoitos mais vendida nos Estados Unidos, é fácil ver como eles ganharam um dia inteiro dedicado a eles. O Dia Nacional do Oreo acontece no dia 6 de março de cada ano, mas para algumas pessoas, o Dia Nacional do Oreo é todos os dias, graças ao puro amor que existe por esses biscoitos recheados com creme. E, ao que parece, a obsessão por esses cookies pode nem ser algo que possa ser evitado… já que a ciência provou que eles podem realmente ter propriedades viciantes. Mas, por outro lado, quem está realmente reclamando disso?
Isso é apenas uma coisa que muitas pessoas não sabem sobre esses pequenos biscoitos surpreendentes. Entre toneladas de sabores que variam ao redor do mundo até o recheio que preenche o meio de cada um, esses biscoitos têm uma história que vai muito além de sua doce composição. Até o nome Oreo vem com um mistério a resolver que é fascinante por si só desde que os biscoitos foram criados há mais de um século. Pronto para mais? Não temos certeza de que você pode lidar com isso, mas aqui não vai nada.
Cada Oreo requer um tempo de cozimento de quase uma hora
Parece quase absurdo que o tempo gasto para fazer um biscoito Oreo seja equivalente ao de um cheesecake ou uma torta de maçã, mas é assim que o biscoito se desfaz (ou assa). Embora o cozimento real dos biscoitos Oreo não demore tanto – cerca de cinco minutos -, leva tempo para permitir que esfriem, faça o recheio e espalhe os biscoitos.
O tempo exato de cozimento de um biscoito Oreo é de 290,6 segundos, com uma temperatura de cozimento diferente na parte superior e inferior: 400 graus Fahrenheit acima e 300 graus Fahrenheit abaixo.
Eles têm propriedades viciantes, mas não da maneira que você pensa
O culpado por trás das propriedades viciantes dos biscoitos Oreo está nos fatos nutricionais, ou na falta deles, neste caso. Com quantidades tão grandes de açúcares e gorduras, foi sugerido que o desejo do corpo por essas duas coisas é o que faz as pessoas voltarem para mais. É um fato bem conhecido que salgadinhos e doces açucarados podem se tornar um mau hábito de quebrar, mas os biscoitos Oreo estão em um nível totalmente novo.
Não há explicação definitiva para o nome do Oreo
Por uma razão ainda desconhecida, a Nabisco nunca explicou por que o nome dos biscoitos se tornou ‘Oreo’. Muitas pessoas teorizaram o que isso poderia significar, mas nada foi confirmado.
Alguns fãs fazem referência a outras línguas, como a palavra francesa para ‘ouro’ ou a palavra grega para ‘bonito’, nenhuma das quais faz sentido, mas pode ser uma possibilidade. Outros dividem a própria palavra, pintando uma imagem com os O’s empilhados em cada extremidade da palavra sendo os biscoitos wafer e o ‘RE’ no meio formando o centro cheio de creme.
O Oreo nasceu em 1912 e era considerado um ‘biscoito de alta classe’
Quando a Nabisco criou o biscoito Oreo, era para ser um ‘biscoito de alta qualidade’, tornando-o um dos primeiros de seu tipo a oferecer tanto em um pacote tão pequeno.
A bolacha de biscoito em si é mais parecida com a de um biscoito, como se veria no Reino Unido, acrescentando ainda mais interesse a um biscoito já fascinante. A adição do recheio de creme foi uma criação original por si só, rompendo com a tradição de algo como um wafer coberto de chocolate.
Há um desastre entre Double Stuf e Mega Stuf
Houve algumas críticas no passado sobre o fato de que o Double Stuf Oreo não tem tecnicamente o dobro da quantidade de recheio de um Oreo normal. Na verdade, o creme no centro foi medido para ter apenas 1,86 vezes a quantidade de recheio de um Oreo normal que, embora não seja grande coisa, ainda está um pouco aquém de dobrar.
No entanto, em contraste, o Mega Stuf Oreo tem mais que o dobro do recheio, com o creme medindo 2,68 vezes mais do que um biscoito Oreo normal.
O primeiro sabor Oreo não original era da variedade cítrica
Existem mais de 80 sabores de Oreo em todo o mundo, mas o primeiro sabor pode ser uma surpresa para muitos: creme de limão. Pode ter feito mais sentido que o primeiro sabor fosse algo relacionado a chocolate ou até manteiga de amendoim (que veio depois), mas foi, de fato, inspirado no limão. Este sabor foi descontinuado pouco depois de sua criação.