Se você é uma coruja noturna, experimente esses lanches noturnos de todo o mundo

O mundo é nossa ostra quando se trata de comer tarde da noite, e você nunca ficará feliz com apenas uma fatia de pizza.

doner kebab, loukoumades

Chamando todos os noctívagos! Qualquer um que considere 23h ainda como uma noite ‘cedo’ conhece a sensação quando chega. É meia-noite e, de repente, seu estômago começa a roncar. Está fazendo barulho como um urso furioso prestes a atacar sua presa e, antes que você perceba, está pegando o cardápio de comida mais próxima. E então, você percebe: nada está aberto a esta hora, pelo menos não dentro de uma distância de entrega razoável. As únicas duas opções que restam são fazer algo em casa ou buscar uma encomenda… e estamos optando pela segunda.

Lanches noturnos são praticamente uma linguagem alimentar universal em todo o mundo. Cada país tem sua versão do que é considerado especialmente delicioso quando o relógio bate meia-noite e estamos fazendo anotações. De macarrão noturno a donuts carregados de carboidratos e até charcutaria, o mundo é uma ostra noturna quando se trata de criar a refeição perfeita tarde da noite. então largue esse cardápio de pizza e aprenda uma lição com um desses pratos.

EUA: Disco Fries

Não deve ser confundido com o popular poutine do Canadá, as batatas fritas são exclusivas dos EUA e começaram em Nova Jersey. Embora bastante semelhantes, as batatas fritas trocam a coalhada de queijo por mussarela derretida. Fora isso, o prato é essencialmente o mesmo – uma concha pesada de molho quente é derramada sobre as batatas fritas e a mussarela, resultando em um prato cheio de queijo e fumegante que é perfeito à 1 da manhã.

Colômbia: Pan de Yuca

Por alguma razão, o queijo só tem um gosto melhor tarde da noite, como esses lanches noturnos certamente implicam. Pan de yuca é um lanche colombiano popular que é essencialmente pão assado com queijo, e é delicioso a qualquer hora, mas cai excepcionalmente bem à noite. Há algo em se entregar a carboidratos e laticínios quando o resto do mundo está dormindo que o torna incrivelmente delicioso.

Japão: Udon

É conhecido como um item popular para viagem nos Estados Unidos, mas no Japão é um lanche noturno popular e um dos melhores. Udon é muito fácil de preparar, e é provavelmente por isso que tantas pessoas o preferem a outros macarrão, mas também é satisfatório e saciante. Não há nada como dormir com o estômago cheio depois de comer um macarrão saboroso.

Alemanha: Döner Kebab

Os kebabs são bons a qualquer hora do dia ou da noite e, embora o kebab seja popular em toda a Europa, o toque alemão no prato é especialmente único. Para começar, o pão que contém o kebab é fofo e leve, semelhante ao pão naan ou pão achatado. Nele entra o cordeiro marinado que é cozido e fatiado antes de ser coberto com um delicioso e fresco molho de iogurte.

Grécia: Loukoumades

Um lanche noturno nem sempre envolve algo saboroso e, no caso de um guloso tarde da noite, os loukoumades são uma especialidade na Grécia. Estes não são apenas rosquinhas comuns; essas pequenas bolas fritas de massa são cozidas e depois embebidas em xarope de mel doce. Quando terminam, eles recebem uma cobertura de sementes de gergelim ou nozes picadas que adicionam uma crocância e nozes perfeitas. Sua boca já está salivando?

Espanha: Fuet

A charcutaria também não está fora dos limites quando se trata de lanches noturnos, especialmente na Espanha. Fuet é uma linguiça curada conhecida em toda a Espanha, especialmente por ser usada em pratos noturnos. Esta linguiça, que tem um pouco de tempero graças à adição ocasional de pimenta, é fatiada e usada mais comumente em um prato de ovos assados ​​que incorpora cogumelos para dar um sabor saboroso umami.

Itália: Midnight (Alho) Spaghetti

Da mesma forma que o queijo tem um sabor muito melhor antes de dormir, o macarrão tem o mesmo hábito. Neste caso, porém, o único queijo do prato é o parmesão que será ralado por cima quando estiver pronto. O espaguete com alho é bastante popular nos Estados Unidos e também na Itália, mas neste último é conhecido por sua satisfação noturna. Nem todo mundo ficaria feliz em ir para a cama com bafo de alho, mas depois de uma mordida neste prato de massa deliciosamente ousado, você nem vai se importar.

Reino Unido: tábua de queijos

Em uma demonstração descarada de quebrar as regras da alimentação noturna, o Reino Unido é conhecido por sua indulgência em pratos de queijo a qualquer hora da noite. Esses pratos de queijo são simples e geralmente incluem vários tipos locais de queijo, alguns biscoitos e chutneys, proporcionando uma refeição bem equilibrada antes de dormir. Há também um aspecto social em compartilhar uma tábua de queijos, o que torna a noite ainda melhor, desde que você tenha amigos com quem compartilhar a hora tardia.